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・魚沼産中米玄米20㎏
※中米とは
一般的な魚沼コシヒカリは1.9㎜の網で選別します。弊社では、1回目の網を1.8㎜、2回目の網を1.9㎜で選別しており、その間で選別されたお米を中米として取り扱っております。
見た目には青未熟粒が多く、食感はやや柔らかめに感じると思います。未検査のため「魚沼コシヒカリ」とは名乗れません。外観は規格外に相当します。普段食べているお米にブレンドして、かさ増しに使うのもありです。玄米のため格安ですので、大家族や食べ盛りのお子さんのいるご家庭にご利用いただければ幸いです。規格外相当のため玄米食はできません。必ず石抜き機能のあるコイン精米等で精米してください。当方での精米はできかねます。購入者様で精米してください。中米は粒が小さく割れやすいため、通常のお米よりも歩留まりが悪くなります。品質、食味等に関するクレームは一切受け付けません。米袋や梱包資材は再利用していますが中身は令和5年産の米です。
早めの発送を心がけますが、準備に10日以上かかる場合がありますので予めご了承ください。
以上の事にご理解いただける方のみご購入ください。よろしくお願いします。