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生冷凍松茸つぼみホールAM(長さ:7-9cm)
【冷凍松茸の利点】
松茸の香りを維持するのに最も大事なのは鮮度です。
家庭での保管も処理をしてから冷凍することが薦められています。
こちらの松茸は、とれてすぐ雲南省の現地工場で冷凍処理されているので香りが抜けず、お客様にお届け後も安定した品質で保管が可能です。
旬の時期に収穫した松茸を新鮮なうちに処理・急速冷凍して、香りと触感を閉じ込めました。
業務用食材として旅館やホテルなどでも使用されている高品質な冷凍松茸です。
※本数は目安です。重量保証で販売しております。
香りや触感も強くフレーバーなしでもおいしい松茸ご飯が作れます。
唯一、焼き松茸には向いていません。
松茸ご飯・茶わん蒸し・土瓶蒸しや松茸寿司、魚を合わせてホイル焼きにするなど多種多様な松茸料理にご利用いただけます。