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バレンタイン10年熟成古酒 入手困難2013シャトー・ラ・カルドンヌ (ハートラベル)クリュ・ブルジョワ・クラス マガリ・ギュイヨン女史
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レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール
以前ラフィットが所有していたシャトーで、
ランシュ・バージュでの経験を持つ女性醸造家が腕を揮う
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体に造られたクリュ・ブルジョワ級。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。モダンなハートのデザインです。
ドメーヌCGR社がこのシャトーのオーナーになった当初は、シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者、エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました。ファーブル氏はその後、ラフィットを引退し、改めて、醸造長に就任しました。そして、2000年には、シャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていた、マガリ・ギュイヨン女史が醸造長となりました。2005年には彼女の造り始めた2001年がル・ポワン誌にて高く評価されました。彼女が表紙を飾り、彼女の業績が認められたのです。
Les Domaines C.G.R.
レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール
以前ラフィットが所有していたシャトーで、
ランシュ・バージュでの経験を持つ女性醸造家が腕を揮う
生産者名
Les Domaines C.G.R.
レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール
商品名
Chateau La Cardonne with Heart Label
シャトー・ラ・カルドンヌ (ハートラベル)
ヴィンテージ2013
原産国フランス
地方・地区ボルドー > メドック
品質分類・原産地呼称A.O.C.メドック
格付クリュ・ブルジョワ
品種メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 45%/カベルネ・フラン 5%
醗酵ステンレスタンク、その後マロラクティック醗酵
熟成フレンチオーク樽にて12カ月(225L、新樽比率50%)、その後ステンレスタンクで18カ月落ち着かせた後ボトリング、地下セラーにて出荷まで熟成
平均年間生産量130,000本
ALC度数13％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色赤
味わいフルボディ
ビオ情報 サステナブル農法
750ml
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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。