石庫門>上海老酒8年黒【1939石庫門 上海老酒】14%500ml>原料:もち米.小麦.蜂蜜.生姜.枸杞/産地.上海市【Shikumen Shanghai Old Wine 8 Years Black 1939 Shikumen Shanghai Old Wine】 ※紹興酒とは、餅米と麦麹を原料とする(醸造酒)老酒の一種。老酒とは「永く寝かせた(年老いた)お酒という意味が含まれています。老酒には、上海老酒、蘇州老酒、福建老酒、、台湾老酒が知られていますが、中でも中国浙江省の紹興地区で醸造する老酒を紹興酒と呼び、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンと同じく産地の呼称です。フランスのワイン。日本の純米吟醸と並び、紹興酒は世界三大美酒と称されます。紹興酒は2500年近い歴史があり、紹興酒を名乗るための条件があります。1・紹興で作られる2・鑑湖(かんこ)の水で仕込まれる。石庫門は上海にある伝統的な中洋折衷の建築様式「石庫門」をイメージした老酒。すっきり飲みやすく上海の味わいが染み込んでおり、異国情緒溢れた逸品となっております。
※紹興酒とは、餅米と麦麹を原料とする(醸造酒)老酒の一種。老酒とは「永く寝かせた(年老いた)お酒という意味が含まれています。老酒には、上海老酒、蘇州老酒、福建老酒、、台湾老酒が知られていますが、中でも中国浙江省の紹興地区で醸造する老酒を紹興酒と呼び、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンと同じく産地の呼称です。フランスのワイン。日本の純米吟醸と並び、紹興酒は世界三大美酒と称されます。紹興酒は2500年近い歴史があり、紹興酒を名乗るための条件があります。1・紹興で作られる2・鑑湖(かんこ)の水で仕込まれる。石庫門は上海にある伝統的な中洋折衷の建築様式「石庫門」をイメージした老酒。すっきり飲みやすく上海の味わいが染み込んでおり、異国情緒溢れた逸品となっております。
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