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G-57 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂 (江戸裂) 刃渡240mm

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    開始価格 36,000 円（税込 39,600 円）
    開始日時 2024.04.22（月）07:34
    終了日時 2024.04.29（月）07:34
    オークションID e1071185511

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商品説明

特徴
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
仕様
サイズ：刃渡り240mm
素材・材質：鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本

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