1円【1数】牛スジたっぷりまろやかビーフカレー500g★4129業務用
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◎心地良い刺激！ステーキやさんの本気◎
まろやかビーフカレー500g
★4129屋★がお届けする自信の商品！
こんなにまろやかで、こんなに美味しくて、こんなに安い！
■ステーキやさんが本気で仕込んだカレーです。選りすぐった和牛肉を使い、手間隙かけてじっくりと煮込んだ本格商品です。ステーキとしてはお出しできないステーキ用の和牛肉をたっぷりと使うため、市販商品とはモノが違います。
■心地良い刺激と程良いまろやかさが同居した味で、とても美味しいです。
※お召し上がりの際は袋のまま自然解凍させ、お鍋に移し変えて温めて下さい。袋のまま電子レンジやお鍋の加熱はできませんのでご注意下さい。
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●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便
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精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後１５分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。
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