自然栽培 幸福の五穀(200g)&自然栽培 胚芽もち麦(400g)☆自家採取☆無肥料無農薬の究極の自然栽培農法☆熊本県産☆栄養豊富な雑穀♪

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    2021.07.31(土)14:58
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商品説明

自然豊かな熊本県で、無農薬・無化学肥料・無堆肥で元気に育った雑穀米です。

種につきましても、自家採取のものを長年使っていますので、種子消毒の心配もございません。

「人の手で肥料を入れることは本当の自然ではないと考えます。」と生産者の緒方弘文さんはおっしゃいます。

長年こだわり続けた農地で無施肥栽培された雑穀たちは、生命力に満ち溢れています。

黒米,モチ麦,黒千石,赤米,緑米,以上自家採種の五穀をブレンドした栄養豊富な五穀米です。

そして近年ブームになったもち麦との2点をセットです。

玄米や白米3カップに大さじ1~2杯ほどを入れ炊飯すれば、自然の恵みがいっぱいのおいしい雑穀入りふご飯の出来上がりです。

栄養が豊富に詰まり、栽培方法にもこだわった、究極の自然栽培雑穀で、健康と美容効果を高めましょう(*^^*)

【雑穀の栄養について】----------------

 
雑穀米は白米に比べ、食物繊維,カルシウム,カリウム,マグネシウム,鉄分,ビタミンなどが非常に多く含まれ、とても栄養豊富です。

黒米は上記の他にアントシアニンが多く含まれ、薬米の別名をもっていて薬膳料理にも使用されます。

赤米は上記の他にカテキン・タンニンの色素を持ち、黒米同様、栄養豊富です。

 
緑米は生産量が少なく幻の米とも言われる貴重種で、血液をきれいにする働きがあると言われます。

古代米である黒米と赤米は稲の原種である野生稲に近く、生命力が強く非常に栄養豊富です。

最近では青汁で有名なケール、ケールもキャベツの原種に近く栄養価も高く愛飲者も多いです。

原種に近い程、栄養豊富だと言われています。

モチ麦は糖化酵素を多く含み消化を助ける働きがあります。

 
黒千石はポリフェノールが豊富に含まれます。

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