無肥料 無農薬 黒大豆(500g)熊本県で究極の自然栽培農法で作った黒豆(黒田丸から自家採取)アントシアニンが豊富♪大粒でふっくら(*^^*)

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  • 個数
    1
  • 開始日時
    2021.03.05(金)20:36
  • 終了日時
    2021.03.10(水)20:36
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    なし
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    大阪府

商品説明

農薬も肥料さえも使わない究極の自然栽培で、手間ひまかけてお世話し作りました。

熊本県の緒方博文さん生産の黒大豆です。

縁あるお方が幸せな日々を送っていただくために農薬や食品添加物で汚すことなく、純粋な食べ物を純粋なまま食卓へお届けしたいという考えから、こだわりを持ち栽培されています。

自然栽培歴は7年以上ですが、それ以前も何年もジャングルのようになっていた耕作放棄地を耕し、畑にしました。

種は長年自家採種を続けたものを使用しています。

元々の品種は黒田丸、やわらかく粒が大きく、色つやが良いのが特徴です。

ふっくらと一粒一粒に自然が凝縮された黒豆をお楽しみください。


大豆は「畑の肉」と言われ、食物繊維,たんぱく質,サポニン,イソフラボンなどを含みます。

特に黒大豆は、ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含んでいます(*^^*)



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