著者サイン入り 『お茶のある暮らし』 谷本 陽蔵著 草思社      

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    開始日時 2024.05.02(木)20:05
    終了日時 2024.05.09(木)20:05
    オークションID d471611532
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商品説明

内容
 形は不要、自在に楽しんでこそお茶はおいしい!
 
 お茶の効用、選び方・淹れ方から、緑茶・ウーロン茶・紅茶の知識、慶事のお茶、お茶と水、お茶と農薬、そしてお茶の歴史まで、老舗の茶商が語る、とびきり面白い高級な暮らしの中のお茶ばなし。
 日本・中国・インド、そして世界に広がる茶の文化。お茶の効用、選び方、手軽でおいしいいれ方、水や料理との関係、そして歴史まで、もっとも身近な嗜好品・お茶の世界を縦横にめぐる。

  ●この本の主な内容●
    緑茶         このすばらしい飲みもの
    南方の嘉木      お茶の木のこと
    慶事に使われるお茶  結納茶
    日本人の新茶好き
    香りの見えるお茶
    第一煎めは捨てたほうがいい?
    食べるお茶と飲むお茶
    水道水でお茶を飲むには
    健康食としての茶粥
    本当にウーロン茶でやせるのか ほか  

 著者のサイン入り。

 発行時の、毎日新聞、読売新聞の書評コピーも添付いたします。

 著者略歴   
   谷本 陽蔵
   
1929年、泉州堺の生まれ、茶研究家。関西学院大学大学院政治学研究科修了。江戸時代から続いてきたお茶屋の老舗「つぼ  市製茶本舗」代表取締役会長、関西学院大学講師。
 
商品仕様
    著者       谷本陽蔵
  発行社     草思社
  発行年月    1993年11月15日初刷  同年12月10日 2刷
  発行形態    単行本
   頁数       206頁
   定 価      1500円 
 
商品状態
 著者のサイン入り。私蔵品として大切に保存してきたもので、新品と変わらぬ大変綺麗な本です。

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