TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 パン切り TSBBQ-019 オールステンレス製包丁／燕三条製
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スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。
燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素材を追求した三種の包丁をつくりました。
燕三条の伝統工芸、鎚起銅器をイメージしたハンドル。ランダムな凹凸が手になじみ、すべりにくい設計です。ストラップホール付き。
汚れの落としやすさなどを考えて、4つのパーツを継ぎ目なく溶接して一体化。ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。
サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。
パン切り
パン切りは食パン幅より少し長いコンパクトな刃渡り。
刃先のみシャープな形を採用し、ホットサンドを押しつぶさず切れる設計に。
製造は藤次郎株式会社
プロ仕様から家庭用まで高品質な刃物の製造を手掛けるメーカー藤次郎。
そのクオリティから海外への輸出も多く、世界的に知られている。
今回のアウトドア包丁は藤次郎との共同開発によって実現した。
プロ仕様の資材と加工を生かした切れ味で、食材の美味しさを引き出す包丁を製造している。
商品詳細
◯材質
刀身：DPコバルト合金鋼複合材
（心材：コバルト合金鋼・側材：13クロームステンレス鋼）
ハンドル：18-8ステンレス鋼
◯サイズ
全長295mm、刃渡り160mm
◯板厚
2mm
◯重量
142g
◯製造
新潟県燕市
https://store.shopping.yahoo.co.jp/muranokajiya/
村の鍛冶屋お買い物ガイド
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