特大粒 ２きろ 青森県田子町のにんにく
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ばらしておとどけします！
２Ｌ玉をばらした中でも、特に大きな粒を集めました！
悪魔的な大きさです(笑)
スーパーでは、ぜったいに出逢えない大きさです！
全国でも青森県産はにんにく生産量一位！
福地ホワイト発祥の地として有名です。
厳しい冬を土の中で耐えて育ったにんにくは、風味豊かに育ちます。
一粒食べると青森の風を感じれます。
現に田子町は収穫時期になると町がにんにくのにおいでいっぱいになります(笑)
一粒一粒丁寧にばらしてお届けします。
傷んだ物を除いており玉の状態よりも
最大２０％もお得です( ´艸｀)
余分なゴミもでず、キッチンを汚しません。
素揚げやバーベキューでホイル包みで焼くととても美味しくいただけます！
また、ペペロンチーノやカレーに入れてもおいしいです！
この時期、カツオのたたきにスライスして、ポン酢をぶっかけて食べると何枚でもいけます！
電子レンジで玉ごと３～５分チンして塩を付けて食べれば、お酒が止まらなくなりますよ( ´艸｀)
モツ鍋などの鍋物に粒のままゴロゴロ入れて煮込むと、とろけるような食感が味わえます。
黒ニンニクニもおすすめです。
このサイズは大きすぎるので一週間ほど風通しのいい日陰で干してから釜に入れてください。
季節の変わり目には疲れがどっと来てしまい、体調を崩すことも珍しくありません。
にんにくを食べて免疫力を上げていきましょう(*´▽｀*)
※にんにくの保存方法
①袋から取り出し、ネットなどに入れて風通しのいい日陰に保存する
②復路から出し、新聞紙などに包んで冷蔵庫に保存する
③皮を剥き、スライスしたりすりおろして小分けにし、冷凍保存する
①＜②＜③の順番で保存期間が長くなります。
状況に合わせて最後まで美味しく食べましょう(o^^o)