希少価値の高い「栗豚バラ/スライス2mm-500g」超霜降り/スペイン・ガリシア産

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商品情報

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商品説明

業務用食材
栗豚 バラ
2mmスライス 500g入り
 

ガリシア栗豚としてガリシア州の認証を受けた希少価値の高い豚です。
飼育には非常に手間とコストがかかるため
通常はガリシア地方でのみ流通するものとなります。

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グリーンスペインと呼ばれるほど自然豊かなガリシア地方で、特産の栗を与えられて飼育されているデュロック種50%の三元豚。
栗を約5ケ月間、1日約300g以上与え、ストレスのないよう毎日自然の中に放牧させて大切に育てられた栗豚です。

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通常の白豚と比べ倍以上霜降りが多く、ジューシーで柔らかく噛む毎にあっさりとした甘みを楽しめます。
43%以上の霜降りがある豚のみがガリシア栗豚として
ガリシア州の認証を受けることができると言う事です。
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冷しゃぶ、炒め物、丼ぶり、生姜焼き、肉巻きなど
脂身と赤身のバランスも抜群の上質なバラスライスです。
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入札額=1パックの値段となります。

山陰境港より直送「本物」の味を
 
発送方法 冷凍便
他商品との同梱 下記参照下さい。

生(原)産地:スペイン
加工地:スペイン
賞味期限:6ヶ月以内(冷凍)
解凍方法:自然解凍


今年も大放出..!!活松葉蟹名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載!!

運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。

■同梱・取り置きについて 3日間以内の物、5品目

宅配便の種別(普通・冷凍)が同じ場合できるだけ1個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。

『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』

■1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
 ・普通便 20kg 
 ・クール冷凍便 10kg

【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品  お届け日につきまして

・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。


送料等、他 詳しくは こちら より確認下さい。


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鳥取県 境港市
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