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現在位置: オークショントップ > 住まい、インテリア > キッチン、食器 > 調理器具 > 刃物 > 包丁 > 和包丁 > 刺身包丁
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刺身包丁 柳刃包丁 正夫 和包丁 藤五郎 作 本打御料理庖丁 栗型柄 最高級 刃渡り約205㎜ 峰厚約3mm
現在2,000円
京刃物 常信作 本刃付 柳葉包丁 刺身包丁 全長約33.5㎝ 刃渡り約20.5㎝ 最大峰幅約3.5㎜ 刃先に欠けあり
刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 越後玉三郎 作 ステンレス鋼 刃渡り約210㎜ 峰厚約2mm 登録 玉三郎作 薄刃
秀綱 万能包丁 研ぎ済 牛刀 本割込鋼 両刃 洋包丁 全長約305mm 刃渡り約180mm 刃幅約43mm 刃厚約1-2mm 重さ約131g
即決2,280円
キャプテンスタッグ 包丁 研ぎ済 軽量 万能包丁 ステンレス 三徳 アウトドア キャンプ CAPTAIN STAG 全長約250mm 刃渡り約150mm 刃厚約1mm
即決1,980円
関孫六 わかたけ 三徳包丁 研ぎ済 万能包丁 ステンレス 両刃 KAI 貝印 全長約295mm 刃渡り約165mm 刃幅約47mm 刃厚約1-2mm 重さ約116g
堺清貞 三徳包丁 研ぎ済 万能包丁 ステンレス シンプル 両刃 全長約285mm 刃渡り約170mm 刃幅約47mm 刃厚約1-2mm 重さ約106g
ヘンケルス ツヴィリング ペティナイフ 研ぎ済 果物包丁 飾り切り 細工 両刃 ステンレス 全長約240mm 刃渡り約130mm 刃幅約28mm 刃厚1-2mm
即決2,180円
克弘 三徳包丁 研ぎ済 万能 和包丁 両刃 薄い 軽い 鋼 ハガネ 全長約305mm 刃渡り約170mm 刃幅約42mm 刃厚約1-2mm 重さ約105g
ヘンケルス 万能包丁 研ぎ済 牛刀 ステンレス 両刃 J.A.Henckels 全長約300mm 刃渡り約180mm 刃幅約36mm 刃厚約1-2mm 重さ約135g
即決2,480円
安綱作 正広 ペティナイフ 研ぎ済 果物包丁 飾り切り 細工 両刃 全長約225mm 刃渡り約120mm 刃幅約27mm 刃厚約1mm 重さ約53g
即決2,380円
刀匠 兼守 三徳包丁 研ぎ済 万能包丁 ディンプル 凹加工 全長約295mm 刃渡り約170mm 刃幅約45mm 刃厚約1-2mm 重さ約107g
即決1,780円
仙蔵作 菜切包丁 研ぎ済 本割込 特撰 薄刃 両刃 菜切り 全長約290mm 刃渡り約160mm 刃幅約45mm 刃厚約2-3mm 重さ約154g
即決2,680円
てんぐ 万能包丁 研ぎ済 牛刀 三徳包丁 両刃 本割込 DP 全長約295mm 刃渡り約170mm 刃幅約38mm 刃厚約2-3mm 重さ約124g
即決2,580円
堺忠信 菜切包丁 研ぎ済 万能包丁 両刃 本割込 薄刃 菜切り 全長約285mm 刃渡り約160mm 刃幅約44mm 刃厚約1-2mm 重さ約137g
ヘンケルス 牛刀 研ぎ済 万能包丁 ステンレス Henckels 洋包丁 両刃 全長約305mm 刃渡り約180mm 刃幅約38mm 刃厚約2mm 重さ約139g
ヘンケルス 三徳包丁 研ぎ済 万能包丁 両刃 ステンレス ドイツ ゾーリンゲン 全長約300mm 刃渡り約175mm 刃幅約43mm 刃厚約2mm 重さ約140g
KAI 貝印 研ぎ済 果物包丁 フルーツナイフ ステンレス ペティ 鞘付き 全長約195mm 刃渡り約90mm 刃幅約24mm 刃厚約1mm 重さ約45g
即決980円
源正宗 ペティナイフ 研ぎ済 小包丁 ステンレス フルーツナイフ 果物 全長約225mm 刃渡り約120mm 刃厚約1-2mm
SP2000 万能包丁 研ぎ済 三徳 ステンレス 穴あき 全長約290mm 刃渡り約170mm 刃厚約1-2mm
関孫六 わかたけ 牛刀 研ぎ済 万能包丁 ステンレス 両刃 KAI 貝印 全長約310mm 刃渡り約180mm 刃幅約41mm 刃厚約1mm 重さ約102g
MAC PUBLIC 三徳包丁 研ぎ済 万能 牛刀 真久 全長約285mm 刃渡り約165mm 刃幅約42mm 刃厚約1-2mm 重さ約109g
中村孝明 ステンレス 三徳包丁 研ぎ済 穴あき 万能包丁 全長約290mm 刃渡り約160mm 刃厚約1-2mm
DQN 三徳包丁 万能 ステンレス 研ぎ済 全長約285mm 刃渡り約165mm 刃厚約1-2mm
即決1,280円
SP2000 出刃包丁 研ぎ済 ステンレス 洋出刃 片刃 舟行 全長約275mm 刃渡り約155mm 刃幅約47mm 刃厚約2mm 重さ約111g
MERTENS 三徳包丁 研ぎ済 マーテンス 万能包丁 ステンレス ゾーリンゲン ドイツ 全長約300mm 刃渡り約180mm 刃幅44mm 刃厚約1mm 重さ約107g
成國作 三徳包丁 研ぎ済 万能包丁 両刃 ステンレス 全長約290mm 刃渡り約165mm 刃幅約47mm 刃厚約1-2mm 重さ約138g
克弘 三徳包丁 研ぎ済 万能 和包丁 両刃 シール付 全長約300mm 刃渡り約170mm 刃厚約1-2mm 重さ103g
関孫六 優創 小三徳包丁 研ぎ済 万能包丁 ステンレス両刃 モリブデンバナジウム KAI 貝印 全長約260mm 刃渡り約130mm 刃幅約42mm 刃厚1-2mm
濃州孫六作 ペティナイフ 研ぎ済 果物包丁 フルーツ 細工 飾り切り 両刃 ステンレス 全長約250mm 刃渡り約135mm 刃幅約29mm 刃厚約1-2mm
正本 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 8寸 水牛柄 和包丁 片刃 柳葉 全長約375mm 刃渡り約240mm 刃厚約3-4mm
即決16,980円
元昇 刺身包丁 研ぎ済 柳刃包丁 両刃 薄手 柳葉 全長約345mm 刃渡り約205mm 刃厚約2mm
即決2,980円
関孫六 銀寿 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 柳葉 全長約335mm 刃渡り約200mm 刃厚約4mm
即決5,480円
TSマダム 超硬刃 刺身包丁 研ぎ済 ステンレス 柳刃包丁 片刃 柳葉 モリブデン 井之口刃物 全長約325mm 刃渡り約205mm 刃厚約3mm
即決5,980円
正本 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 8-9寸 水牛柄 半鏡面 片刃 和包丁 鋼 ハガネ 全長約400mm 刃渡り約260mm 刃幅約30mm 刃厚約3-4mm 重さ134g
即決15,980円
堺一文字光秀 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 9寸 水牛柄 片刃 和包丁 鋼 ハガネ 全長約410mm 刃渡り約270mm 刃幅約41mm 刃厚約4mm 重さ約160g
即決13,980円
武蔵野 木屋 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 水牛柄 全長約410mm 刃渡り約270mm 刃幅約31mm 刃厚約4mm 重さ約157g
即決11,000円
正本 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 水牛柄 和包丁 片刃 全長約345mm 刃渡り約200mm 刃幅約26mm 刃厚約4-5mm 重さ約116g
即決7,980円
堺兼高 柳刃包丁 研ぎ済 水牛柄 刺身包丁 堺観光協会推奨品シール付き 全長約340mm 刃渡り約210mm 刃厚約3-4mm
有次 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 水牛柄 片刃 約8寸 和包丁 鋼 ハガネ 全長約370mm 刃渡り約230mm 刃幅約27mm 刃厚約4mm 重さ約131g
即決9,800円
東撈弘 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 両刃 ハガネ 鋼 和包丁 全長約345mm 刃渡り約205mm 刃幅約38mm 刃厚約1-2mm 重さ約73g
即決2,880円
関孫六 梅 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 片刃 和包丁 鋼 ハガネ 全長約335mm 刃渡り約200mm 刃幅約29mm 刃厚約3-4mm 重さ約111g
即決3,380円
土佐 中 幸久 研ぎ済 両刃 刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 ハガネ 鋼 土佐一刀斎之作 全長約335mm 刃渡り約185mm 刃幅約28mm 刃厚約3mm 重さ89g
堺 鶴平上作 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 片刃 和包丁 安来鋼 ハガネ 全長約340mm 刃渡り約210mm 刃幅約25mm 刃厚約3-4mm 重さ約107g
即決3,980円
関孫六 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 鋼 ハガネ 片刃 和包丁 全長約345mm 刃渡り約210mm 刃幅約30mm 刃厚約3-4mm 重さ約117g
即決3,780円
堺秀岳 特製 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 片刃 和包丁 鋼 ハガネ シール付き 全長約380mm 刃渡り約240mm 刃幅約30mm 刃厚約3mm 重さ約135g
正本 蛸引き 研ぎ済 刺身包丁 水牛柄 秀正 柳刃 尺 タコ引き たこ引き 全長約455mm 刃渡り約305mm 刃幅約21mm 刃厚約3-4mm 重さ約100g
正本 蛸引き 研ぎ済 刺身包丁 白水牛柄 八角柄 柳刃 尺一 タコ引き たこ引き 全長約485mm 刃渡り約330mm 刃幅約21mm 刃厚約2-3mm 重さ154g
即決19,800円
若草 柳刃包丁 研ぎ済 尺 刺身 水牛柄 柳葉 全長約450mm 刃渡り約300mm 刃厚約4-5mm
佐文 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 水牛柄 尺一 330mm 片刃 和包丁 鋼 ハガネ ほぼ未使用 柳葉 全長約490mm 刃渡330mm 刃幅37mm 刃厚5-6mm
即決22,980円
祐成 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 尺 水牛柄 片刃 ふぐ引き 柳葉 ハガネ 鋼 手打ち 本鍛錬 全長470mm 刃渡310mm 刃幅32mm 刃厚3-4mm 重さ202g
即決17,980円
金丸別作 蛸引包丁 研ぎ済 水牛柄 刺身包丁 8寸 鋼 ハガネ 片刃 和包丁 蛸引き タコ引き ほぼ未使用 保管品 全長約380mm 刃渡り約240mm
即決7,480円
正本 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 水牛柄 片刃 和包丁 ハガネ 鋼 尺一 尺二 蛸引き タコ引き たこ引き 全長約490mm 刃渡り約335mm 刃幅約26mm
金丸別作 蛸引包丁 研ぎ済 水牛柄 刃厚3mm 薄手 刺身包丁 8寸 鋼 ハガネ 片刃 和包丁 蛸引き タコ引き ほぼ未使用 保管品 刃渡り約240mm
有次 刺身包丁 研ぎ済 尺一 水牛柄 蛸引き タコ引き たこ引き 軽い 持ち手細い 全長約480mm 刃渡り約330mm 刃厚約4mm
堺高秀作 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 堺伝統刃物品質保証シール付き 柳葉 片刃 和包丁 全長340mm 刃渡200mm 刃幅30mm 刃厚約3mm 重さ約105g
源兼正 筋引き 研ぎ済 片刃研ぎ スライサー 洋包丁 刺身にも 柳刃 柄に文字入り 全長約340mm 刃渡り約220mm 刃幅約33mm 刃厚1-2mm 重さ125g
東正宗 柳刃包丁 研ぎ済 刺身包丁 8寸強 鋼 ハガネ 片刃 和包丁 ほぼ未使用 保管品 全長380mm 刃渡245mm 刃幅30mm 刃厚3-4mm 重さ128g
即決4,980円
頑張った 柳刃包丁 研ぎ済 和ペティナイフとして 水牛柄 片刃 和包丁 鋼 ハガネ 果物包丁 飾り切り 刺身 全長295mm 刃渡り175mm 刃幅26mm
竹晃 出刃包丁 研ぎ済 水牛柄 刃厚 別打 和包丁 片刃 全長約310mm 刃渡り約165mm 刃幅約58mm 刃厚約8-9mm 重さ約311g
1,000円
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この商品はYahoo!フリマにも掲載されています。詳細
マーブル柄の口輪が特徴的な刺身包丁です。
刺身を引く包丁ではやはり柳刃が最も一般的です。
研ぎも入っていますので良く切れます。すぐ使えますが、到着開梱時お気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。
元祖越光作の銘が入っています。柄にも同じく元祖越光作の焼き印があります。
個数:
1本での価格となります
サイズ:
全長約350mm 刃渡り約210mm 刃厚約2-3mm
状態:
状態は良好で刃こぼれや大きなダメージなど見られません。経年の小傷や黒さび、研ぎ傷あります包丁ですが、まだまだお使いいただけるでしょう。
写真では小傷の状態等できるだけ見やすく撮影していますが、ご質問等お気軽にどうぞ。
砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。
◆弊店が扱う刃物の研ぎについて
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
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