アラン ソーテルヌ カスク フィニッシュ 700ml 50% アイランズ ウイスキー
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アランワインカスクシリーズはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」で追加熟成を行い、ワインとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。
カラーリング、冷却ろ過は行われず、50％でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。
アラン ソーテルヌ カスク フィニッシュはソーテルヌの空き樽で熟成させます。
色はゴールド。香りは蜂蜜、バナナ、ほんのり塩気とともにビターオレンジピールが漂い、奥からバニラ、サルタナ、トーストしたオークが広がります。味わいは蜂蜜の愛情をメインに、アプリコット、メロン、白ブドウのようなフルーツが怖、終わりにオークスパイス、甘じょっぱい塩バニラアイスが舌の上で溶けて行きます。
テイスティングコメント
色：アンバー
香り：蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン味
：蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩