冷凍秋刀魚サンマさんま 120尾 (1尾約100~130g) 塩焼き蒲焼き唐揚げ天ぷら

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カテゴリ	食品、飲料魚介類魚サンマ
状態	未使用
個数	9
返品	返品不可
自動延長	なし
早期終了	あり
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	なし
最高額入札者	ログインして確認
開始価格	65,800 円（税 0 円）
開始日時	2024.04.30（火）21:06
終了日時	2024.05.05（日）21:06
オークションID	c1126624704

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冷凍秋刀魚サンマさんま 60尾 (1尾約100~130g) 塩焼き蒲焼き唐揚げ天ぷら

三枚に下ろして腹骨、血合い骨を抜く。皮を引き、刺身状に切る。最近ではサンマ料理の定番になっているが、実は比較的新しい料理法である。サンマのいいところは脂がのっていようがいまいがそれなりにおいしいところだ。
脂ののった旬のものは確かにうまいが、反面くどい。三枚に下ろして細かく切り、白髪ネギと和えて、酢みそで食べる。
これはこってり味に煮揚げたもの。脂が強いので煮汁は中にはいらない。それで煮汁をつけながら食べる。
この機会に美味しくてサンマをお試し下さい。

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