Glen Garioch グレンギリー [1991] 27年 ホグスヘッド#2920 for SHINANOYA【BB&R/レトロラベル】1991 53.7% 信濃屋
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---公式Tasting Note ---
香りは、複雑な香り立ちで、土埃のようなピートスモークとカボスの皮、あんぽ柿、リコリス、乾いた古木、書庫にある古い本を開いた時の様な乾いた香り、熟成されたモルトの甘くクリーミーな香り。
口に含むと、根ショウガ、瓜、溶け込んだピートスモークとクリーミーさが広がり、ドライイチジク、ドライアプリコット。
余韻は、滑らかでしっかりとした余韻を伴って心地よく続く。ミルクティーの様なクリーミーさと茶葉のビター感と干し柿の甘さ。