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清水裕正さん
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【商品説明】
高品質のステンレス鋼で作られたプロ品質の生地ドッカー。
ハンドルに取り付けられた小さくてとがった麺棒は、簡単に転がすことができます。
生地に小さな通気孔を作り、ベーキング中に膨らんだり、大きくて不均一なポケットに浮き上がったりするのを防ぎます。
生地にしっかりと圧力をかけて転がすだけで、簡単に美味しい焼き菓子が作れます。
ペストリー生地、タルト生地、パイクラスト、フラットブレッド、ピザ生地などの製造に使用できます。
仕様:
材質:ステンレス鋼+木材
カラー:シルバー
サイズ:約 20x13 cm
パッケージに含まれるもの
1x生地ドッカー
■注意事項■
※1枚目の画像が本商品となります。
■その他■
この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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