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◆商品:新品 スキレット 1基
◆サイズ:全長25.5 /外径17cm/内径15.1cm × 深さ3cm
◆重さ:約750g
◆素材:鋳鉄製
◆備考:魚焼きグリル対応、直火はもちろん、IHにも対応!!
◆お手入れ:家庭洗い 手洗い
#SUNRUSENT SHOPへようこそ!今だけ!お買い得商品多数!
焼く、炒める、煮る全てを満たしてくれます。
肉ステーキやグリル以外にも、パエリア、ドリア、アヒージョ、グラタンなど大活躍出来る料理は多数!とても熱々に美味しく作れます。
また、鋳鉄製の高い蓄熱性で、調理後のお料理の温度が下がりにくく美味しさをキープ。調理後はそのまま器として使用いただけ、非常にオシャレです。
キャンプ時だけでなく、家庭用としての用途も広がります。なんとIH対応!!
※激安価格にて簡易梱包にての発送となります。
参考【ワンラク上のシーズニング】※やらなくても全く問題ありません!ご安心ください。
①製品のワックスを落とし、酸化被膜をつくる空焼き
食器用洗剤とスポンジで、ワックスや表面の汚れを落としたあと、水気をふきとる
スキレットをグリルやIH、または直火にかけて、温まってきたら強火で空焼きする
煙が消えたら火を止めて、スキレットが冷めるのを待つ
※壊れやすい鋳鉄!熱いまま水に入れない
食器用洗剤とスポンジを使って洗い、焼けた被膜をとり除いたあと、水気をふきとる
再び加熱して、完全に水気をとばす
②焦げ付きを防ぐ油ならし
食用油をスキレットの内側にたっぷりと塗る
3分くらい加熱する
加熱した油を捨てる
油をしみこませるように、スキレット全体を(外側も全部)まんべんなく拭きあげる。
【お手入れ】
スキレットがまだ温かいうちに、スポンジやたわしなどで汚れを落とし、お湯で洗う。スキレットが冷めていたら、水を入れ、もう一度火にかけて汚れを落とす。洗った後は、空焼きをして水分をとばす。
最初は油がまだなじんでいないので最後には、薄く油を塗る。
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