2020年産 魚沼産コシヒカリ 玄米10Kg(昔ながらの従来コシヒカリ)ご希望の方は無料で白米にもできます

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商品情報

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  • 個数
    1
  • 開始日時
    2021.05.30(日)04:44
  • 終了日時
    2021.05.30(日)15:29
  • 自動延長
    なし
  • 早期終了
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    発送元:新潟県

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  • 出品者情報

    skyexpresssince2006さん
    総合評価: 367
    良い評価 99.2%
    出品地域:
    新潟県

商品説明

【 新米できました 
2020年  魚沼産コシヒカリ 昔ながらの従来コシヒカリです

玄米10kg  

ご希望の方は白米にもできます
10kg玄米を精米しますので内容量は1割程度減ることをご了承ください。

兼業農家です。大規模農家でないので自分の納得した米づくりをやっています。
2020年は梅雨の長雨で稲丈がすごく伸び、秋の収穫前にベタ転びの倒伏状態と悲惨な田んぼがとても多く、倒伏したお米の味にも大きく影響が出ているようです。
写真でも確認できますが、倒伏している田と我が家の転んでいない田がご確認できますか?
我が家は収量をよくばらないで、なるべく倒させないようなお米作りを目指しています。
倒れたお米は美味しくないですし、稲刈りでコンバインがトラブリ、家族の疲労も段違いになるのを防いでいます。
なんせ、自然を相手にしているので毎年同じ作り方でも失敗は必ずあります。仕方ありません。
今回から二番目の息子にも春の田植時期には田植機、秋の収穫時期にはコンバインで稲刈作業を教えて一家総出で頑張ってできたお米です。

昨年の令和元年の乳白や真白と言ったお米の影響はとても少ないと感じています。

お米は乾物と言う方もいらっしゃいます。
洗米のやり方、漬け置き時間など炊飯のやり方で美味しいごはん大きく左右されちゃいますよね。
我が家も手抜きの炊き方を行えばせっかくの新米ももったいない炊き上がりになることはしばしばあります。

画像でもありますように、お米専用の低温冷蔵庫で玄米保管し品質の低下を最小限にしています。
これより上の保管方法はカントリーエレベーターなどでモミの状態で低温保存なんでしょうが維持コストがかかるので我が家は自家保存にしています。


ご先祖から受け継いだせっかくの田んぼなので楽しんで農家をやっていけたら最高ですね。
父親のこだわりで従来コシヒカリを作付けしています。
一般流通しているBLコシヒカリは病気に強いとされて推奨しているようですが、我が家で試食した感想で、あまり美味しくないと判断しての従来コシヒカリのみ生産しているしだいです。その代わりに病害虫には気を使っていますが完璧な農業機械設備を持っていないのでその点はご了承いただければ幸いです。
食味、お米の出来については自信があっての出品ではないですが、興味を持って頂ける方より我が家のお米の評価を頂ければ幸いと思っています。
気に留まって興味がある方からの入札をお待ちしていますのでよろしくお願いいたします。
もちろんブレンド無しの100%魚沼産コシヒカリです。
保管方法は米専用の冷蔵庫にて玄米保管していますので酸化やお米につく虫、ねずみ対策は出来ていると思いますのでご安心ください



<お願い事項>
返品、返金、クレーム(苦情)、キャンセルは一切受け付でけません。
ノークレーム、ノーリターン、ノーサポートをご理解して頂いた方のみ入札してください。
完璧を求める方や神経質な方はご入札をご遠慮ください。
 
落札後、24時間以内に情報公開をしてください。支払いは3日間以内にお願いいたします。情報公開や支払い手続きが無い場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
キャンセルの場合はキャンセル料(事務費、人件費)として落札の50%の請求をさせて頂きますので入札は慎重にお願いします。



発送は 、ヤマト運輸のサイズ100で発送いたします。 運送業者の指定は承れません。
発送の前にご希望の配達時間を教えてください。発送がスムーズになると思います。



保有数に余裕があれば複数の出荷も可能です。複数のご希望でしたら質問欄にてお問合せいただければご回答いたします。
30kgでの発送は送料がとても高いらしいので20kgで発送がよろしいかと思われます。

画像の米袋入手が困難な場合は画像と異なる印刷された米袋の場合があります事をご了承願います。

支払い、配送

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