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    刃の長さ18cm

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    嵌め込みは口金と刃の境に汚れ溜り困る

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    ヒルト一体型。嵌め込みでないです。

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    開始日時 2022.10.04（火）10:14
    終了日時 2022.10.07（金）22:14
    オークションID b1066029733
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商品説明


中子は柄尻まで入る最高級仕様

刃-口金-中子 すべて一体型仕上げ！！

スキマゼロ！刃の金属部分一体型で清潔を維持しやすいです。

刃約180mm 重さ約160g 全長310mm
ステンレス刃物であることが信じがたいほど切れます。研磨の妙なんでしょうか?謎です。
1円で開始で送料も負担いたしますので、だまされたと思って一度はお試しください。これはびっくりできると思います。
口金は両側別体で挟み込んでるものではなくて、中子・刃・口金一体型となっており上位あつらえ。
合金度の進んだステンレス鋼
クローム16.5％, モリブデン0.5％ ,バナジウム0.4％実用HRC ロックウェル硬度56くらい。
洋式の全鋼となります。この仕様で手の銘切はなっかなかないと思います。
箱は高いのでなしです。

京都市右京区梅ケ畑の17代目になる銘砥職親方と懇意であった刃物屋さんに何本か分けていただいた、銘を振る前のモノになります。
全鋼なんですがタガネで切った銘入りです。
通常はもっとなまくらでないと銘切るのは無理ですけど、チップソーとかに使う超合金のたがねで掘ってくれてます。
超合金で銘が切れるぎりぎりの硬さのようです。いい時代になりましたね。
保管時の多少の擦れはご了承ください。
出来はいろいろm(__)m

POM・モリバナ鋼・口金一体型。あとはプリントすれば・・・・といえば察しかもしれませんが、価格設定は表向き自由です。1円全国送料無料で始めます！

切れ味が長持ちする理由は、クロム(Cr)が多く添加されているため、錆びにくく、長い時間使用しても、刃先が磨耗しにくいので、切れ味が長持ちします。
身は総ステンレスで管理が楽で、ヒルト（口金）も継ぎ目無く一体加工・ヘアライン磨き加工されたステンレス製です。
錆びる硬い白や青の鋼の切れ味には及びませんが、耐蝕性や再研磨しやすさなど鑑みていいところのバランサー的な性能かと。

重心は顎あたりにあるので、使いやすく長時間ご使用いただいても疲れにくいと思います。

洋柄包丁の大半を占める圧縮強化木の柄ではないので、白化・毛羽立ち・朽ちたり・収縮いたしません。
POM（ポリアセタール樹脂）で普及しやすい材ですが、食洗器可能で便利です。
よろしくご検討ください。よろしくお願いします。

全鋼で切銘は、本焼き以外では無いかなと思います。
素材に恵まれた、良い時代になりました。



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 （1円開始砥石について）
 労して学を修め目利きできる方が利するように。
 市価○○万超えるようなレア砥石でも出てくることはあります。
 見立て方はシンプルですが、労した方に対す不敬となりますので都度申し上げることはいたしません。
 
 （伊予の砥石について）
 といしの”と” 根本です。
 多品種なので粒度は800-4,000#位幅があって、一本の中でもでも注水量・ダイヤや名倉による目起こし・力加減でも連続的に変わってきます。
 傷の断面形状が丸く浅いので、のちの超仕上げ工程が楽に行えたり、欠けにくさと永切れを期待できます。
 古墳時代からあるとされる伊豫の銘砥産業および列島各地の砥石資源を取り出せる先達が、鉄器文明国家を最後に創めた日本を変え果てたと思うんです。
 是非後世がこの銘砥職に就いてみたいと思えるよう、整えなおして行きたいと思います。
 日本国固有の資源から繰り出す、唯一性ある鉄器を活かすための日用消耗品が失われてしまわぬよう。
 
 （注）
 銀行振り込みもかんたん決済経由になりますので、こちらからは口座番号などは存じ上げません。すべてYahoo側より供されます。
 27   年3月頃の大変更により領収証は、二重発行になりますので発行いたしません。かんたん決済歴のスクリンショットがその効力を持ちます。
 「そんなの知らない！」とかごり押しされる方には書きますが、原資は”かんたん決済経由”と明記します。
 評価せず等の令は、マッチポンプ疑惑を掛けられて困りますので、ご容赦ください。
 
 よろしくお願いします。
 
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