☆なにわ伝統野菜 門真レンコン 手掘り 農家直送 2kg 蓮根 れんこん☆
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なにわ伝統野菜 門真レンコン 農家直送です。
出荷当日、掘りたての蓮根を発送！農家直送です。
☆令和4年度産門真蓮根販売中！☆
☆レンコンは栄養満点の野菜です☆
1、細胞を活性化させ粘膜を潤すムチンが豊富に含まれています。
2、疲労回復に効果のあるビタミンCが豊富に含まれています。
3、貧血予防に効果のあるビタミンB12が豊富に含まれています。
4、腸の働きを活発にし便秘解消に効果のある植物繊維が豊富に含まれています。
5、胃腸の疲れをとるタンニンが豊富に含まれています。
☆100％本物のおいしい門真レンコンです☆
門真市は昔から沼地が多く良質な粘土層が形成されました。
この土地で採れるれんこんは でんぷん質が豊富で粘り気が強く、
もちもちとした食感が楽しめます。
あまり市場に出回らないので全国的には知られていませんが、
食通の間ではとても美味しい一級品のレンコンと評判です。
☆一般に流通していないレンコンです☆
都市化の影響で栽培地が減少し、収穫量も少なくなってしまい、
今ではほとんど府内でしか流通していませんが、 門真市は昔から、れんこん栽培が盛んな場所でした。
低湿地帯の粘土層が多く、粘り気が強く（ムチンが豊富）て美味しい品質の良いれんこんが採れるのです。
門真れんこんは浪速の伝統野菜として知る人ぞ知るブランド野菜です。
☆辻他さんが手塩にかけたこだわりのレンコンです☆
機械でいっぺんに大量に収穫しません。
ご注文頂いた、その日に出荷する分だけ採ります。
手掘りですのでれんこんを痛めず収穫することができますが、おのずと一日に出荷できる数に限りがあります。
ご注文を受けてから採ります。人が畑に入り、泥の中を手探りでかき分け収穫します。
鮮度を維持して保存することができるので、泥付きのまま箱詰めして出荷します。
その日に取れた、堀たてをお送りします。
新鮮で美味しい門真レンコンをお楽しみいただくことができますので、是非お早めにお召し上がりください。
なので、ご注文から発送まで少し時間を下さい。
雨の日には収穫することができません…
納品書・パンフレット等は何も入れずに現地よりレンコンのみ送っています。
知る人ぞ知る 浪速の伝統野菜 れんこん 門真レンコン！
代々の蓮根農家辻他さんが精魂込めて作った昔ながらの手掘りレンコンです。
良質な粘土質で採れる門真レンコンはでんぷん質が豊富で粘り気が強くもちもちとした触感が楽しめます。
都市化の影響で農家さんの数は激減してしまいましたが、門真れんこんは浪速の伝統野菜として地元では有名な、知る人ぞ知るブランド野菜です。
粘土質の畑なので機械でいっぺんに収獲することができません。ご注文を受けてから泥の中を手探りでかき分け収穫します。鮮度保つため泥付きのまま発送いたします。
～農家直送～
ご注文頂いた蓮根は大阪門真市の辻他農園より直送します。
粘土質の畑なので水圧で吹き飛ばす機械掘りができません。
人が畑に入って、1点1点傷つけないように手掘りします。
雨の日には畑に入ることもできません。
なので、ご注文から発送迄少しお時間を下さい。
その日朝掘った蓮根を当日午後発送します。
1週間位みていただくと助かります。