真アジフライ 90枚 約3.2kg あじ アジ 鯵 真あじ 真アジ 真鯵 フライ アジフライ 鯵フライ 定食 業務用 お弁当
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真アジフライ
９０枚
業務用
１枚３０～４０ｇ
１ランク上のアジフライのご紹介です。
長崎県で水揚げされた鮮度の良いお刺身用の真あじをフライにしました。
生のまま開き、骨取り生のままパン粉付け凍結しています。(ワンフローズン加工)
魚の臭みが一切なく粗目のパン粉でサクッとうす衣でふわっと仕上げました。ぜひご賞味ください。
１７０～１７５℃に熱した油で、時々返しながら３～４分揚げてください。
【フライパンで簡単揚げ焼き】
☆油は材料の半分くらいの量で☆
材料の半分程度が油から出る状態で調理してください。
☆さわりすぎに注意☆
衣がはがれやすいので油に入れたすぐは触らずに片面がこんがり色付いてから返してください。
☆入れすぎに注意☆
フライパンの半分ほどの面積を目安にしましょう。
※複数個ご購入の場合は、誠にお手数ではございますがYAHOOショッピングよりお買い求め下さい。