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2、金目鯛と汐吹き昆布をその上に乗せ、30分以上おいてお米にしっかりと水分を吸収させてから炊飯を開始してください。
3、炊き上がりましたら軽く混ぜてお召し上がりください。
製造上魚の骨が残っている場合がございますのでご注意ください。金目鯛の周りの水分は魚由来のもので、水分中の白いかたまりは過熱により凝固したタンパク質です。金目鯛のうまみですので水分は捨てずに一緒にお召し上がりください。
勢いよく開けますと水分が飛び散る原因となりますのでご注意ください。
黒い焦げ目が残ることがありますが魚由来のものですので品質上問題ございません。
静岡県下田市東中8-18
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
贅沢なお味を是非お試しください(^-^)/