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沸騰したら弱火にして、15~20分かき混ぜながら茹でます。
水分が無くなり、とろみがついたら蓋をして5分蒸らしてください。
サラダ、スープ、ハンバーグ、パンケーキなど、色々な料理に入れてテフの食感をお楽しみください。
必ず加熱料理をしてお召し上がりください。
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
老舗のお茶屋がこだわり抜いたブラウンテフを是非お試しください(^-^)