zaa-267♪小林カツ代のおかずの基礎―ぶっつけ本番でコツがわかる (主婦の友生活シリーズ) 単行本 1991/10/1
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料理を始めた頃に買った本です。最初の頃本当にお世話になりました。
ハンバーグやコロッケ、和洋の煮物と定番のおかずレシピがまんべんなく
のっててすごくわかりやすい本でしたね。
さりげなくコツも書いてあるし、簡単だし、初心者必見の本と言えるかも。
けっこう古い本だから、もう絶版かもしれないけれど
感謝をこめて星五つ。
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