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バレンタイン ギフト お買い得 家飲み ハートラベル2017サン・テステフ・ド・カロン・セギュール カロン・セギュールのサードラベル
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サン・テステフ・ド・カロン・セギュールはメドック格付け第三級、シャトー・カロン・セギュールのサードラベル。畑の区画とバリックの使い方こそ違いますが、醸造工程はカロン・セギュールやセカンドのル・マルキ・ド・カロン・セギュールとほぼ同じです。平均樹齢22年の樹から手摘みでブドウを収穫。畑とシャトーの2回に分けて選果を行います。温度調整機能付きのステンレスタンクで18～21日間醸造。そして、3年使用の樽を用いて約16ヵ月間熟成させた後、ボトリングします。このような醸造から生まれた、こちらのワインはファーストラベルよりフレッシュで親しみやすいスタイルになります。 カロン・セギュールやル・マルキ・ド・カロン・セギュールよりもさらにお求めやすい価格な上、早くからお愉しみ頂けます。プレゼントやお持たせにもピッタリです
カロン・セギュールの造るサード・ワイン。2013ヴィンテージからリリースされた、ワイナリーを象徴するハートラベルのワイン。フレッシュな果実味に溢れ、親しみやすい味わいです。
商品名
Saint Estephe de Calon Segur
原産国フランス
地方・地区・村ボルドー > オー・メドック > サン・テステフ
品質分類・原産地呼称A.O.C.サン・テステフ
品種メルロー 59%/カベルネ・ソーヴィニヨン 41%
醗酵ステンレスタンク(18日間のマセレーション、1日2回のポンピングオーバー) ステンレスタンクにてMLF
熟成14カ月フレンチオーク樽熟成(3年使用樽)
７５０ｍｌ
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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合
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