[新米上白米] 道内最高峰 希少留萌の米 ゆめぴりか（２0kg）
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商品説明
■名称 白米
■産地 北海道留萌管内（道内トップクラスの品質）
■品種 ゆめぴりか
■産年 令和３年産
■内容量 ２０ｋｇ×１（ご希望があれば１０㎏×２） 合計２０kg
■お米の取り扱い 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。臭いの移る可能性：臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。
■配送について 入金手続き確認後、精米し発送いたします。 配送手続きまで２～３日で配送手続き致します。
◎留萌管内の米は、道内生産量の４％という希少な米です。米作りに最適な気候、地質によって毎年安定して高品質な米が出来ています。更に、この管内で出来る「低タンパク米」は、その名の通りタンパク質が少ない為、水分をよく吸収し、炊飯時ふっくら柔らかく炊きあがるのが特徴です。
「ゆめぴりか」は、ほど良い粘りと甘み。そして、炊きあがりの美しさ。その優れた品質から、「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。日本穀物検定協会、食味ランキングで「特A」を獲得！
ごはんだけでも満足する最高級米をご賞味ください。
※新米の水加減は２号につき２㎜減らすのが一般的です。
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