台湾 梨山烏龍茶+玉山烏龍茶+杉林溪臻藏黄金烏龍茶+阿里山烏龍茶 ウーロン茶 /高山茶 4種類セット

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商品情報

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    2021.04.24(土)23:34
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    ace5866_0725さん
    総合評価: 1268
    良い評価 99.8%
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    海外

商品説明

商品説明:
①梨山烏龍茶
標高1800m~2600mに位置する台中市梨山茶区は梨の果樹園や高山茶の高級茶産地として有名です。
梨山は海抜が高く、昼と夜の温度差が激しく、年がら年中濃い霧で覆われています。
周囲は高い中央山脈の峰々に囲まれており、冷涼な気候で昼夜の寒暖の差が激しいなど茶葉の生育・栽培に適しています。

お茶の木を育てるのには絶好の環境ですが、午後になると霧が立ち易く、日光萎凋のタイミングを掴むことが極めて難しいのです。
伝統的な製茶技術で丁寧に作られるため栄養やコク・風味をたっぷりと含んだ良質な茶葉に仕上がります。
お茶の色は澄んだ黄金色で奥深くすっきりと上品な甘みとフルーティーな香りを楽しむことができます。

②玉山烏龍茶
台湾南投県玉山産。
台湾で最も標高が高い(標高3952m)とされる玉山で採れた高山茶、玉山烏龍茶です。
高山茶の上品な風味と玉山で採れたお茶はユニークな香りをもつ濃い目独特の味わいが合わさり贅沢なお茶となっております。
玉山は日本の富士山より少し高くその高度は3,952メートルあり、そのあたりでは台湾でも最も多くの自然が残されています。 ここで取れる玉山ウーロン茶は豊かな芳香をもちその品質はトップ・グレードですが、その生産量はあまり多くありません。
その厳しい自然環境で鍛えられた茶葉は成長が遅く、養分をたっぷり蓄えているので肉厚です。一年中、雲霧に覆われ、昼夜の寒暖差の激しい高山の気候は、良質なお茶の生育に向いています。
香り高く、透明感のある爽やかな喉越しが特徴です
気候は一年を通じて涼しく、ここでできるお茶は濃い味になります。 何度も淹れることができその風味は変わりません。

③杉林溪烏龍茶
杉林溪黄金烏龍茶は高山茶の1種で標高1,400m~1,800mを超える杉林渓茶区で栽培された烏龍茶です。
高山は日中と夜の気温差が大きいので霧が多く、また気温の寒暖差が激しいという特質な気象条件です。
そんな環境で生み出される茶葉は苦みの成分が少なく、香りのとても良い茶葉が育つ反面、育てるのが難しく、寒さによって収穫量は限られます,希少価値の高い高山茶は現地、台湾でも大人気の茶葉の1種です。

④阿里山烏龍茶
台湾を代表する烏龍茶の名産地・嘉義県阿里山茶区で生産されている高山茶です。
高山茶とは標高1200m-1,700m以上に位置する茶園で収穫された茶葉のことです。
台湾には茶葉が収穫できる山々が多くありますが、それぞれの山によって、茶葉の品質・味・香りが異なってきます。
有名な烏龍茶の産地である阿里山は日中と夜間の気温差が大きいため寒暖差が激しく、濃霧の発生も多いなど、
そんな環境で生み出される茶葉は苦みの成分が少なく、香りのとても良い茶葉が育つ反面、育てるのが難しく、寒さによって収穫量は限られます。そんな希少価値の高い高山茶は現地、台湾でも大人気の茶葉の1種です。

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高山茶の2つの楽しみ方
1.95℃の熱湯で淹れる→全ての茶器を充分温めてから、少し高い位置からお湯をゆっくり回しかけ、蓋をして蒸らします。茶杯に入っているお湯もかけてあげると、茶器の温度が下がらず、茶葉の開きがよくなります。
2.マグカップで淹れる→先に熱湯でカップを1分以上温めておきましょう。淹れるときは皿などで蓋をすると、茶葉がよく蒸れて香りがアップします。
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商品名:梨山烏龍茶150g+玉山烏龍茶150g+杉林溪臻藏黄金烏龍茶150g+阿里山烏龍茶 150g
生産地:台湾
重さ:150g×4パック 合計600g  1つずつ真空パックで包装されています。
賞味期限:約2年間
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発送方法
国際航空e小包郵便(ポスト投函、書留番号あり)1200円  
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