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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 鎚目チタンコーティング
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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット 左利き用
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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット 天然木
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出刃包丁(茶柄)&刺身包丁(茶柄)【2本セット】伝統の技/濃州正宗作/本場の関の包丁/家庭で研げる包丁/PPハンドル和包丁/本格専用包丁
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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット 樹脂柄
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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 樹脂柄 黒
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 天然木
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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁
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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 天然木ローズウッド
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット 左利き
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 左利き用
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 樹脂柄
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁 黒色樹脂柄
関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット 天然木 茶
1,000円
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700年の伝統を受け継いでいる刃物の街 関で作られた濃州正宗シリーズのプロ仕様の包丁です。
包丁に最適な青紙鋼を採用したこの包丁は職人が使う本格仕上げの切れ味です。
クリマチ仕上げで、アゴが丸く砥いであり指を痛めません。
青紙とは日立製鋼のものです。
材質
刃部:鋼材 青紙(日立製鋼)
:柄部 ウェンジ木
サイズ
全長:約315㎜
刃渡:約165㎜
刃幅:約50㎜
刃の厚み:約7㎜