◆即決価格!!CAS凍結品 ノルウェー産お刺身用アトランテックサーモン皮付 1/2本尾分

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商品情報

  • 個数
    2
  • 開始日時
    2020.11.23(月)08:03
  • 終了日時
    2020.11.29(日)22:06
  • 自動延長
    なし
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    あり
  • 即決価格
    5,184円(税 0 円)
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    発送元:香川県

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  • 出品者情報

    出品マスター
    uocho_kkさん
    総合評価: 2307
    良い評価 99.7%
    出品地域:
    香川県
    ヤフオク!ストアストア
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商品説明

カテゴリ
状態
  • 未使用に近い










ノルウェーサーモンの旨さと
鮮度を丸ごと封じ込め
小ブロックに小分け!!









人気のアトランテックをCAS凍結で!!



瀬戸内海鮮市場は瀬戸内海や四国近海で水揚げされたピチピチのおさかな類を インターネットのオークションでセリをして買っていただく小さなお店です。商品は手作りですので大量には製造できません。すべて店主が丁寧に作り、責任をもってお届けいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

この商品は、ABI社CAS凍結技術を使った商品です。

出品の商品は当社のお得意先の創作料理店チェーンのご要望もありつくった商品です。地魚を中心に商品構成したいのですが、どうしても外せないのがこのノルウェ-サーモンです。

 お刺身用の空輸アトランテックサーモンを、仕入れてきたその日に3枚おろしにして腹骨、Tボーンを取り除き、骨なし皮付きの状態に仕上げています(トリムA)。

1セットは片身分で4ブロックになります。背、腹をそれぞれ2つに切り、個別に真空パックしています。(発送時のスチロール箱に収納できないため)お送りする商品はノンドリップのCAS凍結した冷凍品となります。(写真1番) 

 このサーモンは生食用に加工しています。解凍して刺身などにスライスしてお召し上がりいただけます。その他、おさしみ、にぎり寿司、押し寿司、炙り、たたき料理、スモークサーモン、ムニエル、塩焼き、みそ漬け、カルパッチョ、などボリューミーなサーモン料理にお使いください。

 1セット1/2尾分で約1.7~2.0キロあります。原体は内臓抜きで5.5㌔前後の大サイズを使用しております。(写真3番)価格は片身1枚(1/2尾)分の価格です。4セットまで同梱包できます。






鮮度品質良好、骨なし、CAS凍結
絶対お安い商品だと思います!!






◎◎ただ今出品中◎◎またはオークションブースバーナーにある商品の同梱包も10キロまでいたします。店頭での販売も同時にしていますので売切れの際は途中終了する物もございますので予めご了承ください。

この商品はクール料金B(中サイズ)となります

●送料はこちらより●


また同梱包の商品がある場合はクール料金C(大サイズ)となります。

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