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A＆C ギャラリーさん
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焼き上げてからの発送になります。少々お時間を頂きます
大阪府泉佐野市関西空港近くででコンフィチュールを使ったマフィンやレモンケーキ.焼き菓子を作っいるお店です。
お店では料理のてまひまおしまず作ったお料理をお召し上がりいただけます
この度コンフチュールを使ったマフィン レモンバターケーキその他 基本の洋菓子を焼き上げました
素材にこだわり、焼き方にこだわり、国産レモンと四葉無塩バターを惜しみなく使用し、バターたっぷりのレシピで焼き上げたレモンケーキです。
コーヒーや紅茶と合わせると口の中でバターとレモンが踊り出します。
バター100パーセントを使って焼き上げて、表面はカリッと焼き上がり中はバターとレモン爽やかさがお口の中に広がる美味しいレモンバターケーキです。
少し表面は焦がし気味で焼いていますので硬いクッキー生地の
様になっています。バターの量も多いので、焼き上げていますので普通のレモンケーキと食感は全然ちがいます。
中はしっとりしています。こればレモンバターケーキの特徴です。
ベーキングパウダーアルミフリーのものも使用していますが極力少なく配合し、バターをたっぷり入れて小麦粉の量と同じぐらいの配合ですの今までのレモンケーキの概念を変える様なレモンバターケーキです。
アイシングもキビ糖とレモン果汁でさせて頂いています
大きさは8cm×6cm×6cmぐらいで多少焼き方で個体差はあります。
ずっしり重たいレモンバターケーキです。
成分標示
小麦北海道産
四葉無煙バター
低温殺菌牛乳
喜界島産擬微糖
卵
サワークリーム
レモン
ゲランド塩
粉糖
ベーキングパウダーアルミフリー
賞味期限は加工日より10日間です。
高音多湿は避けて保管下さい１５°以下で保管 冷蔵庫での保管をお勧めします
コンパクト発送になりますクッキー
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