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こちらの本柚子は無農薬で育てています。その為、形の綺麗で無いもの、色が綺麗で無いものが含まれています。綺麗な本柚子を求めている方には適していません。入札をお控え下さい。
我が家で育てた本柚子になります。
かなりの大きい木です。
無農薬で育てています。化学肥料、殺虫剤も一切使用していません。その為、色、形などが綺麗でない物があります。 綺麗な柚子を作るのに殺虫剤は必要になります。それをあえて使わず育てています。綺麗な柚子が欲しい方にはこちらは適していません。
重さは箱含めて1Kg以上入れます。
普通の柚子とは違い、香りが良く、食べても美味しく頂けます。漬け物、ジャム、柚子ジュース、柚子ティー等にして美味しく頂けます。大きさも普通の柚子と違い大きめのサイズになります。
本柚子を収穫し玄関に置いておくと柚子の香りします。
本柚子はトゲは長く、太くなり柚子にキズが付きやすくなります。
長いトゲが当たって、キズが有る物、表面が黒い点、白い皮になる物があります。形が変形している物もあります。こちらを御理解の上ご購入お願いいたします。
我が家では本柚子を使い柚子ジュースを作ったり、ホット柚子ティーにして飲んだりしています。その他にも漬け物に入れたりして結構色々な食材に使っています。
花柚子に比べて香り、味が全然違います。
飲み物、薬味、ジャムにするなら本柚子が良いです。
無農薬ですので皮入りジャムにできます。
是非ご賞味下さい。
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どうぞご検討宜しくお願いいたします。