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岩塩の旨みで、より美味しく頂けます。
【特徴】
岩塩の旨みが食材に染み込み、料理を美味しく仕上げる天然の岩塩皿です。
【ご使用方法】
岩塩プレートに揚げたての天ぷらや焼き上げた肉を乗せて下味を付けた隠し味として、又、お刺し身やお寿司やサラダを盛るなどして下味を付けた美味しさや、料理の演出として御楽しみ下さい。冷蔵庫などで冷やした岩塩プレートの上に食材を乗せ、冷たくして頂くのも良いでしょう。又、生肉や生魚の下ごしらえとして調理前に岩塩プレートの上に載せておくのも良いでしょう。
【大きさ】
20×20×2.5センチ