乾燥ハタケシメジ20g 北海道奥尻島産 2023年秋に採取製造 シメジ クロシメジ ハタケシメジ (検索) ホンシメジ
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乾燥ハタケシメジ20g 北海道奥尻島産 2023年秋に採取製造 シメジ クロシメジ ハタケシメジ (検索) ホンシメジ
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水で戻すと元の体積の40％前後までしか戻りませんので キクラゲのような弾力ある食感になります。
その食感に加え、ハタケシメジ特有の濃い出汁もしっかり出ますので 普段の料理を更に美味しくする食材として使えます。
炊き込みご飯や煮込み料理、あんかけの具などにいかがでしょうか？ 特に肉ジャガに使うと 味に深みが出て凄く美味しくなります。
＜商品詳細＞
2023年に採った天然ハタケシメジを使用しています。
下ごしらえ後 食べ易い大きさに縦に裂いて乾燥しています。(乾燥は全工程 食品乾燥機を使用)
乾燥後重量は、生の約17分の1になります。
戻す際、水に漬けている間は冷蔵庫に入れてください、栄養豊富な出汁が水に溶け出るので 暖かい室内に置くと他の乾燥茸より傷みやすいようです。
＜発送詳細＞
・定形外郵便規格外で発送いたします。
※キノコの形が不定形でかさばるので規格外の定形外郵便で発送。(料金には補強材重量が含まれます)
※梱包材の量で意図せず出る料金差額は 返金・請求しません、あらかじめご了承ください。
落札後の取引手続きでは発送方法に ゆうパックが選択されている場合がありますので、定形外郵便に変えて手続きしてください。
他の商品と同梱可能です。
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・納品書・領収書は出ません。
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +