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■2016年度醸造
口に含むと、綺麗な蜜のような旨みがじゅわっと広がる、艶っぽい純米酒です。
すこし濃いめの味のお料理との相性もよいので、中華料理などとともに。
おススメの飲み方:冷酒、常温、65℃燗。
商品名:丹澤山 純米原酒 ピンクラベル 720ml
タイプ:純米酒
産地 神奈川県 足柄上郡
醸造元:川西屋酒造店
原料米:阿波山田錦100%
精米歩合:60%
アルコール度数:19度
日本酒度:-2
酸度:1.7
使用酵母:協会701
容量:720ml
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