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◆商品紹介
商品の詳細は以下表を参照ください。
※ 注意!この商品は受注生産品ですので、落札後、商品仕上がりまで約2週間程度の日数をいただいております。
※業務用受注生産品の為に納期は、落札・入金確認後2週間前後かかります。
お急ぎの方は入札前に必ず質問欄で納期確認をして下さい。
土・日曜、祝祭日や営業時間外にご質問を頂いた場合は翌営業日の返答となります。
*写真とは異なります。写真は分かり易いように小袋入り(1c/s30袋入り/15kg)の画像を載せていますが、実際は小袋には入っていません。業務用ですので、チップ・15kgがそのまま大袋に入っています。写真のダンボール箱にも入っていません。発送も大袋のままの発送です。保護梱包も出来ません。
*この商品は受注生産品のために納期は、落札・入金確認後2週間前後かかります。
・スモークチップ は、木質部のみを粒状に細かくしたもので、常に下から熱を加えて煙を出します。 一度に大量の煙を出したい時や、背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻や温燻(ハムやベーコン作り)をする場合に最適です。
・クルミの特徴:オニグルミの事で、クセはなく肉類や魚類に広く使用できます。
【使用方法】
1.スモークチップ1~2つかみをスモーク皿に入れ、ガスコンロや電熱器、固形燃料等の上で熱して発煙させます。
2.燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。
3.宅配便160サイズ(保険付/商品代金のみ補償:前払いのみ対応)