【特販】 コーヒー問屋さん(横浜) のオールドビーンズ (長期熟成生豆)

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【特販】 コーヒー問屋さん(横浜) のオールドビーンズ (長期熟成生豆)

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    開始価格 500 円（税 0 円）
    開始日時 2022.08.28（日）23:05
    終了日時 2022.09.04（日）23:05
    オークションID 1054200743
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商品説明

注意： この商品説明文は、熟読してください。
本商品は、マニア好みの生豆(煎っていない豆)です。 
 
写真１は見本として、在庫例を(持っていると言う証として)提示したものです。
商品は販売価格が、１袋500円～800円と成ります。
即決は注文の確定で、値段の確定では無いので、ご注意願います。
 
コーヒー問屋さん(横浜) のオールドビーンズ(コーヒー生豆)をお譲り致します。
本品は自営の喫茶店を計画して、長年収集し保存して来た豆なのですが、
営業店舗を自販機喫茶としたことで、在庫が過剰となってしまったために
販売することとしたものです。
 
保存は、自宅室内の保存棚(専用収納庫内)です。
6年から12年間、熟成保存した豆があります。 種類は、ミックスチェアを考えて
それに適した豆(下記参照の上豆)だけですので、よろしくご理解願います。
 
１．ガテマラ（2012-1k）
２．キリマンジェロ（2010-2k・2011-2k・2015-1k）
３．コロンビア（2010-2k・2011-3k・2014-1k）
４．ブラジル（2009-0.5k・2011-3k・2015-1k）
５．ホンジュラス（2010-2k。2011-1k）
６．マンデリン（2010-0.5ｋ・2011-2k・2012-1k）
７．メキシコ（2011-3k）
      
各１００ｇ/ 袋です。  ホンジュラス（2011）は、１ｋｇ/袋(6500円)です。
販売可能な数量は、収穫年と豆種により異なりますので、事前確認願います。

値段は、2015年＝500円・2014年＝550円・2013年＝600円・2012年＝650円
2011年＝700円・2010年＝750円・2009年＝800円と致します。
      
なお、有名デパートで販売されている贈答用の極上豆(大粒で粒揃い)では
ありません(中小豆混在な豆)ので、予めご了承ください。

購入ご希望の方は、まず在庫確認のため、ご質問欄からご連絡ください。

本品お求めの方は、片手ナベ（ミルクパン等）による、手煎り焙煎にご挑戦ください。
少なくても電気自動焙煎機などに比べて、良い状態の煎り豆が手に入ります。
手煎り焙煎の手順とノウハウについては、ご指南致します。
手焙煎についての質問がありましたら、何でも遠慮なくご連絡ください。

どうしてもと言う方には、私の手煎り作業を１００円/100ｇ(袋)でお受け致します。
私としましては、コーヒーの生豆を求める方、更にその生豆の中でも、
オールドビーンズを求める方には、なおさら違いの判る方であって欲しく思います。

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