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令和5年 令和5年 長野県 東御市八重原の里 コシヒカリ 玄米 24キロ !
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お米工房 ストア情報
黒部産コシヒカリはこの条件のどれにも当てはまる、おいしいお米です。
黒部市は3000m級の山々が連なる日本の屋根立山連峰の麓、富山平野の東部に
位置し源流黒部峡谷の雪解け水を集め流れる黒部川の左岸にあります。
豊かな土壌と、清流黒部川の流域で清冽な冷水に育まれたお米です。
富山は新潟と並び北陸を代表するコシヒカリの産地です。その富山の中でも
最高級と評価されるのが黒部産コシヒカリです。
●上白米・それぞれの米に合せて、天候や季節の気温変化を
見ながら一番の美味しさを引き出す精米をします。
約10%がヌカとなり目減りします。
の食感、胚芽、食物繊維が残るため健康に良いです。
より多く胚芽、食物繊維が残ります。健康志向の方にお勧め。
色彩選別機により99%異物除去
玄米用色彩選別機の導入により
よりクォリティの高い玄米をお届けします。
※玄米からの100%の異物除去は非常に困難であり、