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玄米や白米などと同じ穀物なので、【炭水化物】に分類されます。
近年まで、日本ではあまりなじみがありませんでしたが、栄養価が高くお手軽にシリアルのように牛乳に浸して食べるなどできることから、欧米ではかなり定番の食品といえるようです。
【製造工程】
原料受け入れ→精選→籾殻除去→風力選別→カット→蒸気加熱→圧ペン→乾燥・冷却→篩→風力選別→包装→金属探知機→保管
オートミールは、栄養のバランスがとてもよいだけでなく、糖質が少なく食物繊維の量もほかの穀物に比べて多く含まれています。
ですので、「糖質やカロリーは減らしたいけど、食物繊維はしっかり摂りたい」。
ダイエットを心がけているこのような方に、オートミールはとてもおすすめです。
■オートミールは、低GI食品です!
GI値とは、【グリセミック指数】とも呼ばれていて、炭水化物が分解され糖分に変わるまでのスピードを表した値です。
オートミールは、食べた後、急激な血糖値の上昇が起こらず、ゆっくりと血糖値が上がっていきます。
ですので、食事後に満足感を得やすくなって間食やおなか一杯食べてしまうのを防ぐことを期待できるため、ダイエットの手助けになるかもしれません。
■1日の摂取目安は30~50g程度です。
オートミール粥にしたりクッキーにしたりと、アレンジをお楽しみいただけます。
時間がないときは、インスタントスープに混ぜて食べる方法もおすすめです。
お好きなスープに混ぜてお試しください♪
※賞味期限は未開封の状態での期限です。
開封後は期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。