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som********さん
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日本で初めてぐらいにデコレーションの技法について 細かく書かれた本 だそうです。
昭和レトロなデザインの素敵なケーキがたくさん載っています。
とにかく細かく 口金について書いてあります。
貴重な本かと。
定価8000円
お菓子のデコレーション 森山サチ子/〔著〕
ゆうパケットでけっこうギリギリの大きさです。
レターパックの方がプチプチに包んで送れます。